เครื่องบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสำหรับบะหมี่ผัดและไม่ผัด

เครื่องบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใช้สำหรับผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบทอดและไม่ผัด บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดทำโดยผสมแป้งสาลี น้ำ และส่วนผสมอื่นๆ เข้าด้วยกันเป็นแป้ง จากนั้นปั้นแป้งเป็นบะหมี่เส้นบางแล้วทอดในน้ำมันจนกรอบ หลังจากนั้น บะหมี่จะเย็นลงและปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศต่างๆ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบไม่ทอดนั้นทำขึ้นโดยใช้กระบวนการที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย แป้งยังคงอัดเป็นเส้นบะหมี่บาง ๆ แต่แทนที่จะทอด พวกเขาจะนึ่งให้สุก หลังจากการนึ่ง เส้นบะหมี่จะถูกทำให้แห้งโดยใช้กระบวนการทำให้แห้งแบบพิเศษซึ่งจะขจัดความชื้นทั้งหมดออกจากเส้น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบแห้งสามารถเก็บไว้ได้นานและนำไปคืนในน้ำร้อนก่อนบริโภค เครื่องทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั้งแบบทอดและไม่ผัดมีส่วนประกอบที่คล้ายคลึงกัน เช่น เครื่องผสมแป้ง เครื่องอัดรีด และเครื่องตัด อย่างไรก็ตาม เครื่องทอดจะใช้ในการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบทอดเท่านั้น เครื่องอบแห้งยังใช้ในการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบไม่ผัดเท่านั้น

เครื่องบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสำหรับบะหมี่ผัดและไม่ผัด

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบไม่ทอดนั้นทำขึ้นโดยใช้กระบวนการที่แตกต่างกันเล็กน้อย แป้งยังคงอัดเป็นเส้นบะหมี่บาง ๆ แต่แทนที่จะทอด พวกเขาจะนึ่งให้สุก หลังจากการนึ่ง เส้นบะหมี่จะถูกทำให้แห้งโดยใช้กระบวนการทำให้แห้งแบบพิเศษซึ่งจะขจัดความชื้นทั้งหมดออกจากเส้น บะหมี่แห้งสามารถเก็บไว้ได้นานและนำไปคืนในน้ำร้อนก่อนบริโภค

เครื่องทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั้งแบบทอดและไม่ทอดมีส่วนประกอบที่คล้ายคลึงกัน เช่น เครื่องผสมแป้ง เครื่องอัดรีด และเครื่องตัด อย่างไรก็ตาม เครื่องทอดจะใช้ในการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบทอดเท่านั้น เครื่องอบแห้งยังใช้ในการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบไม่ผัดเท่านั้น